Классификация французских вин AOC (Appellation d'Origine Controlee) – эти вина контролируются по месту происхождения виноматериала. Производитель обязан собрать виноград с конкретных лоз на определенной территории, при этом объем сбора ограничен законодательством для каждого региона.Jul 3, 2017
Маркировка DOP означает, что название защищено по месту происхождения. Только твёрдый сыр, изготовленный в одной из 32 провинций области его производства, соответствующий строгим требованиям качества, получает маркировку Grana Padano DOP. Грана падано –традиционный твёрдый сыр северной Италии.
AOC – это сокращенное обозначение французского определения Appellation d'origine contrôlée, что значит, контролируемое наименование по ...
AOC — это высшая категория для аппелласьона. У этой группы существуют очень строгие требования. · VDQS — это напитки гарантированного качества, ...
Национальные категории вина согласно INAO (Institut National des Appellations d'Origine). AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) – Происхождение контролируется ...
AOC – это сокращение от Appellation d'Origine Contrôlée, которое относится к стандартам, установленным для вин, произведенных во Франции. Во ...
Категория вина AOC (Appellation d'Origine Controlee) — вина, контролируемые по месту происхождения. Высшая категория французских вин.
Если вино пробовалось составителями каталога, вы увидите шильдик с оценкой на фото, а в карточке вина ... Что значит AOC и AOP на этикетках французских вин.
Appellation d'Origine Controlee (AOC) означает наименование, контролируемое по происхождению, что и выражает смысл понятия: это некоторая ...
И вот это самое кое-что — очень благодатная почва для мифов. Сегодня мы поговорим о довольно популярном мифе, согласно которому качество вина ...
Следующая категория – местные вина, Vin de Pays, и только на самой вершине – вина AOC. Система оказалась настолько логичной, что ее адаптировали ...